Kuchařské umění a letní rekreace v plážovém koupališti Drosendorf

Při těchto letních teplotách je Thaya ideálním místem k ochlazení. Kde jinde by to šlo lépe než v plážovém koupališti Drosendorf – dřevěné koupaliště zde stojí již 96 let a je tak symbolem letního odpočinku na Thaye. V pondělí jsem tam pokračoval v natáčení svého přeshraničního dokumentárního filmu o Thaye a navštívil jsem „Kulinářský pondělní večer“: pop-up hospoda potkává plážové koupaliště. Elisabeth Ruckser a její tým uspořádali nádhernou zahradní party a kuchař Karl Schwillinsky z Langenloisu uvařil: kulinářský letní festival na řece Thaya – údolí Thayatal tedy stále umí letní osvěžení. Kdo si to nyní oblíbil: v následujících dvou pondělcích v srpnu se v plážovém koupališti uskuteční další takový kulinářský večer.